「秋保プレート」について

ランチの日は「秋保プレート」提供日です。

その他のメニューはその日によって変わりますが、「秋保プレート」は定番メニューとして提供します。

「秋保プレート」の詳細につきましては、２０２５年６月２０日の投稿をご覧ください。

今回は「秋保プレート」の焼きソーセージについての紹介です。

秋保の手づくりソーセージ工房vienna29さんの焼きソーセージを使用させていただいておりますが、コンテストにて銀賞を受賞されました。

ドイツ食肉連盟が主催する「日本IFFAコンテスト」です。この大会は、ドイツで６０年ほど前から行われている歴史あるコンテストの日本版です。

国際的に認められた焼きソーセージを使用させていただいていることに感謝しながら、これからもお客様においしく召し上がっていただけるように丁寧に焼き上げていきます。

「秋保プレート」は、レストランHACHIさんのハンバーグとともにプロの味を組み合わせて、ワンプレートで提供しております。

ぜひ、ご賞味ください。