どまカフェ
プレオープン
9月26日(木)、校内向けにプレオープンしました。
小学部、中学部、普通科の児童・生徒・先生方にお客さまになってもらい、産業技術科の生徒全員が接客をしました。
産業技術科の生徒は、お客さまを前に緊張しながらも、これまでの練習を実践することができました。
流通・サービスの授業でどまカフェを清掃し、食品製造の授業でメニューのスノーボールクッキーを作り、ホテルビジネスの授業で接遇を学び、産業技術科の生徒が1人何役も引き受けて、準備してきました。
お客さまから、「おいしかったです。」といううれしいお言葉や「ありがとう」のメッセージカードをいただき、産業技術科の生徒は接客の喜びを感じていました。
お客さまでいっぱいになったどまカフェのにぎやかな光景は、本格的なオープンに向けてのイメージを膨らませることができました。
次は学校祭に向けて準備していきます。