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どまカフェ新メニュー開発(高等部産業技術科)

  

・食品製造コースでは、どまカフェで提供する新メニューの開発に取り組んでいます。

・今回は、株式会社オールスパイスの小澤将紘様と玉川萌加様を講師に迎え、ハンバーグの焼き方を学びました。

・新メニューはハンバーグとソーセージがメインの「秋保プレート」です。とても美味しそうですね。