ブログ

スノーボールクッキー作り(高等部産業技術科)

  

・食品製造科では「スノーボールクッキー」作りに取り組んでいます。

・衛生面に気を付けて、材料の計量や成形、焼成、仕上げまで、役割分担をしながらレシピ通り正確に作ります。

・これからも様々な食品開発に取り組み、やがては「どまカフェ」のメニューとなることを目指しています。