高等部
出前講座「急須でお茶の入れ方体験」(高等部産業技術科)
・3月5日(木)に、1年生を対象とした出前講座「急須でお茶の入れ方体験」を実施しました。
・今年もお茶の井ヶ田喜久水庵アグリエの森の統括リーダー、石垣直哉様に講師をお願いしました。
・私たちに身近なお茶の基礎的な知識やおもてなしの文化について、楽しく学ぶことができました。
手作りソーセージ体験実習(高等部産業技術科)
・3月4日(水)に、食品製造コースの授業で「手作りソーセージ体験実習」を実施しました。
・手づくりソーセージ工房 vienna29 の村岡哲様を講師に迎え、生地作りから基礎を学びました。
・生徒は 生地の充填やひねりなどの工程を慎重に行い、とてもおいしく仕上げることができました。
森の温泉スイーツ体験(産業技術科)
・ホテルビジネスコースでは、秋保の地域イベント「森の温泉スイーツ」の体験学習を実施しました。
・実際にホテルに行き、ホテル業の料飲部門のサービスとして様々な視点から学習を深めました。
・盛り付けや接客サービスの学習に真剣に向き合いながらも、とてもおいしいスイーツにほっこりしました。
2年生保健体育「ダンス発表会」(産業技術科)
・2年生の保健体育の授業で、ダンス発表会を実施しました。
・グループに分かれて音楽や振付を考え、何度も繰り返し練習しました。
・どのグループも息の合ったダンスパフォーマンスを披露し、とても楽しく盛り上がりました。
選挙出前講座(普通科第2学年、産業技術科第1学年)
仙台市選挙管理委員会事務局の方をお招きし、選挙出前講座を実施しました。
講座では、選挙の意義や意味について分かりやすく説明していただき、選挙の仕組みについて学習しました。
また、模擬選挙では3人の立候補者の中から1名を選び、実際の記載台や投票箱を使用して投票を行いました。投票結果は接戦となり、一人一人の一票が結果に大きく影響することを実感することができました。
18歳の誕生日を迎えると選挙権を得ることから、自分たちの意思を社会に反映させる大切さについて考える、貴重な学びの機会となりました。